Fruit en groenten sorteren Verwijst naar het proces van het classificeren en sorteren van groenten en groenten op basis van hun gewicht, grootte, vorm, kleur, textuur, defecten en andere kenmerken. De sorteerapparatuur kan fruit en groenten naar het sorteergebied sturen via een transportband. De sensor detecteert verschillende kenmerken van groenten en fruit, zoals grootte, vorm, kleur, gewicht, enz., En converteert deze kenmerken in elektrische signalen en stuurt ze naar het besturingssysteem. Het besturingssysteem bepaalt de kwaliteit en graad van groenten en fruit volgens vooraf ingestelde normen en algoritmen, en neemt overeenkomstige maatregelen om ze te classificeren in verschillende cijfers